动员行业青年共创餐饮文明
带头践行和弘扬社会主义核心价值观

　　中国青年网北京6月3日电（记者马云飞）5月31日，全国青年文明号活动组委会、中国烹饪协会在山东烟台共同召开“餐饮行业青年文明号创建工作推进会”，全面部署餐饮行业青年文明号创建活动。团中央城市青年工作部和团山东省委有关责任人，中国烹饪协会和各地烹饪（饮食、餐饮）协会有关负责人，全国各地的餐饮企业负责人和员工代表300余人参加了本次会议。

　　会议宣布4家餐饮行业一线青年集体为全国青年文明号示范创建集体。内蒙古三千浦餐饮公司负责人代表示范创建集体所在企业发言。苏州市七欣天餐饮公司相城店后厨班组负责人代表示范创建集体青年员工宣读倡议书。倡议号召行业青年积极参与创建活动，做诚信经营、服务一流、本领过硬、传播文明的先行者、示范者。倡议号召行业青年传承勤俭节约的传统美德，培育健康环保的餐饮文化，传递文明友善的社会正能量，积极践行和弘扬社会主义核心价值观。团中央城市部负责人、中国烹饪协会负责人就深化创建活动作了动员部署。

　　据悉，随着我国餐饮业迅速发展，餐饮业的就业规模已经突破2200万人，其中大部分是青年。为拓展青年文明号活动覆盖领域，全国青年文明号活动组委会、中国烹饪协会已于日前联合下发《关于在餐饮行业开展创建青年文明号活动的通知》，面向全国开展餐饮行业青年文明号创建活动，组织动员广大从业青年立足岗位创先争优，为服务企业发展、建设餐饮文化、培育和践行社会主义核心价值观发挥积极作用。