中国青年网北京3月5日电（记者 张建伟　通讯员 万意）在襄阳市的农村，很多小学的食堂长期以来都是采用烧煤或烧柴的方式来做饭，厨房环境简陋，孩子们难以吃到可口的饭菜，随着襄阳市“希望厨房”公益行动的落实，今春开学后，越来越多的边远山区学校食堂将得到改变，更多孩子们在学校就能吃到热乎的营养餐。

　　近日，在刚刚结束的湖北省“希望厨房”建设工作总结会上，共青团襄阳市委获评“全省‘希望厨房’建设先进单位”。

　　团湖北省委、湖北省青基会在2013年初，决定在秦巴山、幕阜山两个连片特困地区启动希望厨房援建项目，计划为近1000所农村中小学援建标准厨房。然而，按照团省委的安排，襄阳市只有保康县25所学校符合援建条件。团襄阳市委经过前期调查，发现襄阳许多农村中小学生都存在着膳食结构不合理、营养不良现象，严重影响了孩子们的身心发育。

　　2013年5月，团襄阳市委启动希望厨房援建工作，在全市范围内进行摸底调查后，发现全市有近200所农村中小学急需完善食堂设施，遂决定自加压力将希望厨房援建项目从25个扩大到200个。

　　在襄阳市各部门和社会爱心人士的大力支持下，截至今年年初，团襄阳市委共筹集援建资金627万元，援建希望厨房217个，超额完成援建希望厨房目标，极大地改善了襄阳市襄城、樊城、襄州、宜城、谷城、老河口、枣阳、保康、南漳等县（市）区农村学校的厨房条件，帮助孩子们吃上了更加安全、更加营养的校园餐。

　　今年，团襄阳市委将在希望厨房建设完成的基础上，进一步帮助边远山区学校用好、管理好希望厨房的蒸饭车、保温机、消毒柜等厨房设备，做好食育教育，让更多山区孩子吃上安全、卫生、健康可口的饭菜，为他们提供健康快乐的成长环境。